Catalogue complet
L'alimentation comme
médecine intégrative
De la médecine traditionnelle chinoise à la nutrition fonctionnelle, découvrez 99 cours et 1223 leçons pour devenir le praticien que vos patients méritent.
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Explorez par pilier
3 approches complémentaires pour maîtriser la diététique intégrative
Médecine Traditionnelle Chinoise
37 cours
- Fondements du Taoïsme et Philosophie Chinoise
- Yin et Yang : Les Deux Pôles de l'Énergie
- Les Méridiens et la Circulation Énergétique
- Les Cinq Éléments et l'Alimentation
Nutrition Moderne & Naturopathie
44 cours
Arts Culinaires Thérapeutiques
16 cours
- Organisation de la Cuisine Thérapeutique
- Hygiène et Sécurité Alimentaire
- Cuissons Préservatives
- Fermentation Culinaire
99 résultats
Une méthode en trois temps
La pratique Yin Shi : de l\'observation clinique à la prescription thérapeutique
Observer
Analyser le terrain du patient : langue, teint, symptômes, histoire alimentaire. La clinique commence par l'observation.
Comprendre
Relier les signes aux mécanismes : MTC, nutrition fonctionnelle, microbiote, inflammation. Deux grilles, un patient.
Prescrire
Construire un protocole alimentaire concret : recettes, dosages, chronologie, observance. La prescription comme pont.
Observer
Analyser le terrain du patient : langue, teint, symptômes, histoire alimentaire. La clinique commence par l'observation.
Comprendre
Relier les signes aux mécanismes : MTC, nutrition fonctionnelle, microbiote, inflammation. Deux grilles, un patient.
Prescrire
Construire un protocole alimentaire concret : recettes, dosages, chronologie, observance. La prescription comme pont.
Ni la MTC ni la nutrition moderne ne détiennent la vérité absolue. Votre rôle est de savoir passer de l\'une à l\'autre, selon le patient devant vous.
- Yin Shi Academy